BUMANTARA | Menggenggam Cakrawala Menggenggam Cakrawala
BUMANTARA.NET, BOLSEL — Wakil Bupati Bolaang Mongondow Selatan (Bolsel) Deddy Abdul Hamid memimpin rapat evaluasi percepatan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Ruang Berkah, Kantor Bupati Bolsel, Kawasan Perkantoran Panango, Kecamatan Bolaang Uki, Senin (3/11/2025).
Rapat ini dihadiri oleh anggota DPRD Bolsel, Asisten II Sekda M. Ichsan Utiah, SH, para pimpinan perangkat daerah terkait, camat, Satgas MBG, Koordinator Wilayah SPPG, serta para pelaksana dapur MBG dari berbagai wilayah di kabupaten tersebut.
Evaluasi dan Percepatan Program
Dalam arahannya, Wabup Deddy yang juga menjabat sebagai Ketua Satgas MBG Bolsel menyoroti masih lambatnya progres pelaksanaan program di lapangan.
Ia mengungkapkan bahwa sejauh ini baru sebagian kecil dapur pelaksana yang beroperasi secara optimal.
“Kita harus segera berkoordinasi dengan pihak MBG Provinsi agar proses sertifikasi SLHS dan Chef di seluruh dapur bisa dipercepat,” ujar Deddy.
Ia juga menegaskan pentingnya memperkuat koordinasi antara Korwil dan pelaksana dapur MBG, terutama dalam pengaturan tanggung jawab distribusi makanan ke sekolah-sekolah penerima manfaat program, yang mencakup sekitar 21 ribu siswa di wilayah Bolsel.
Dorong Efisiensi dan Pengawasan Kualitas
Lebih lanjut, Wabup Deddy menekankan perlunya setiap dapur memiliki lebih dari satu armada pengantaran, mengingat jarak antarwilayah di Bolsel yang cukup jauh.
Dengan tambahan armada, distribusi makanan bergizi ke sekolah-sekolah diharapkan dapat berjalan lebih efisien dan tepat waktu.
Selain itu, ia menegaskan pentingnya pengawasan ketat terhadap kualitas, kesehatan, dan keamanan pangan, agar makanan yang disajikan benar-benar aman, higienis, dan bergizi bagi anak-anak.
“Tim kesehatan harus turun langsung meninjau bahan makanan dan minuman yang digunakan. Kita harus selektif, karena ini menyangkut mutu dan kesehatan anak-anak. Makanan harus higienis, sesuai SOP, dan penanganan limbah juga harus diperhatikan,” tegasnya.
Koordinasi dengan Satgas Provinsi
Dalam kesempatan yang sama, Koordinator Wilayah (Korwil) SPPG Bolsel menyampaikan laporan terkait sejumlah kendala di lapangan, seperti masalah yayasan pelaksana dan kelengkapan administrasi. Meski demikian, koordinasi dengan Satgas MBG Provinsi terus dilakukan.
Sebagian dapur, lanjutnya, telah memiliki sertifikat SLHS dan Chef, dan kini tinggal menyelesaikan proses administrasi akhir.
Program Prioritas Nasional
Menutup rapat, Wabup Deddy kembali menegaskan bahwa Program Makan Bergizi Gratis merupakan program prioritas nasional Presiden Republik Indonesia, sehingga seluruh pihak di daerah wajib memberikan dukungan penuh.
“Satgas harus bijak dan cepat mengambil langkah. Saya berharap pelaksanaan program ini bisa segera dipercepat dan berjalan baik, demi menciptakan generasi emas Indonesia, khususnya di Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan,” tandasnya.
